Le zéro déchet : l’avenir de la consommation responsable ?

Pour conclure en beauté cette semaine sur la consommation responsable, j’ai choisi de m’intéresser à un problème qui selon moi englobe cette problématique : la gestion des déchets. Peu sont ceux à être suffisamment naïfs ou ignares pour fermer les yeux sur la quantité de déchets que nous jetons chaque année. Peu sont ceux qui en connaissent les chiffres cependant. En France, on estime cette quantité à  354 kilogrammes par personne hors déchets verts dans la consommation des ménages. Si l’on comptabilise les déchets agricoles et industriels, on atteint selon le Cniid (le Centre National d’Informations Indépendantes sur les Déchets) 13,8 tonnes de déchets par français. De quoi en décourager certains. Je préfère voir le problème sous un œil optimiste – c’est-à-dire justement ne pas voir le problème, mais l’opportunité. Une consommation responsable passe pour moi par une gestion des déchets responsable, tout simplement car cela nous pousse à repenser notre consommation pour l’adapter. C’est une révision de toute la chaîne de valeur. C’est pour cela que j’ai décidé de me pencher sur des initiatives innovantes qui nous aident à rester optimistes.

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Mais qui sont les Consommacteurs ?

Nous sommes en plein mois de janvier, au supermarché, et les aubergines bio-venues-du-bout-du-monde-et-suremballées vous font de l’œil. Pourtant, vous ne les achetez pas : pas de saison, cher, pas français… Autant de valeurs cachées derrière l’acte de l’achat qui font peut-être de vous un-e consomm’acteurtrice.

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La Consommation Responsable – Freins et Opportunités (2) : Quelles pistes dans l’ESS ? Too Good to Go nous répond

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Comment encourager la consommation responsable ?

Suite d’une série sur la Consommation Responsable abordée par le marketing et la sociologie et les sciences du comportement (Partie 1)

On se situe ici dans une approche de la consommation responsable plus commerciale que militante. De quelle manière le pouvoir d’achat du consommateur peut-il être dirigé de manière à soutenir des initiatives commerciales faisant la promotion d’une autre manière de consommer ? Il y a un rôle à jouer pour tous ceux que l’Economie Sociale et Solidaire intéresse. Dans  cette nébuleuse, les acteurs cherchent à la fois à trouver solution à un problème socio-environnemental, tout en réalisant un bénéfice. Le profit est un objectif, mais pas le seul objectif, car le projet a aussi une finalité non-lucrative d’amélioration de la vie en communauté.

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La Consommation Responsable – Freins et Opportunités (1) : Qu’est-ce qui nous empêche d’être « responsable » ?

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La Consommation Responsable ouvre des perspectives pour la recherche en business et marketing. Les sciences du comportement et les sciences sociales permettent de décoder les actions du consommateur une fois dans les rayons. L’enjeu est important pour les entreprises détenant les marques, mais aussi pour les distributeurs. En effet, les consommateurs sont plus ou moins disposés à avoir un comportement d’achat « responsable », notamment dans les « temples » de la société de consommation que sont les hypermarchés.  De nombreux facteurs leurs fournissent des justifications pour ne pas acheter tel produit « bio » ou issu du « commerce équitable ». Cela peut être dommageable pour le développement durable, ça l’est forcément pour la profitabilité d’un commerce.

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La surconsommation en période de fêtes : un cadeau empoisonné ?

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En cette période des fêtes où l’on mange beaucoup de bonnes choses, il faut également faire face à une conséquence nécessaire, le gaspillage de nourriture. Ta grand-mère ou même l’oncle du beau-frère à ta tante t’invite chez eux pour passer le réveillon, tu te gaves de foie gras (ironique, mais on dit bien que l’on devient ce que l’on mange) et tu te retrouves bien évidemment avec plein de restes sur les bras. Sur le moment, tu es super content et tu te dis que tu vas pouvoir prolonger le plaisir chez toi jusqu’en février, mais en réalité, toutes ces bonnes choses vont finir à la poubelle, soit parce qu’elles auront périmé, soit parce que le soir du nouvel an tu t’es dit, après trois coupes de champagne : « non mais moi cette année j’arrête les excès ».

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Les Grands voisins, un lieu pas comme les autres

Ce lieu est un véritable laboratoire urbain en plein coeur du 14e. Le pari qu’ont réussi ses fondateurs, c’est de faire cohabiter des populations qui ne sont pas du même milieu social, pari qu’ont perdu de nombreux lieux qui se disent alternatifs. 600 places d’hébergement d’urgence sont disponibles dans l’immense espace que laisse un ancien hôpital, des personnes en grande précarité cohabitent avec des locaux d’associations, des artisans, des passants attirés par les lieux et ses ateliers. La véritable richesse de cette ancienne friche est son fourmillement. Ici, on prend des initiatives, et lorsque l’on y retourne d’une fois à l’autre, on ne sait jamais quelles seront les modifications qui se sont produites. Lire la suite

Fairphone: le premier portable équitable au monde?

Le Fairphone est comme son nom l’indique, le premier portable « équitable » au monde. Il a été développé par une entreprise néerlandaise du même nom créée en 2013 en tenant compte à la fois de contraintes environnementales et de celles du commerce équitable. Il se veut d’être un « antidote à l’obsolescence programmée » et c’est également le premier téléphone à recevoir un label « Fairtrade » ! Lire la suite