Mais qui sont les Consommacteurs ?

Nous sommes en plein mois de janvier, au supermarché, et les aubergines bio-venues-du-bout-du-monde-et-suremballées vous font de l’œil. Pourtant, vous ne les achetez pas : pas de saison, cher, pas français… Autant de valeurs cachées derrière l’acte de l’achat qui font peut-être de vous un-e consomm’acteurtrice.

Lire la suite

Publicités

La surconsommation en période de fêtes : un cadeau empoisonné ?

image repas de noel

En cette période des fêtes où l’on mange beaucoup de bonnes choses, il faut également faire face à une conséquence nécessaire, le gaspillage de nourriture. Ta grand-mère ou même l’oncle du beau-frère à ta tante t’invite chez eux pour passer le réveillon, tu te gaves de foie gras (ironique, mais on dit bien que l’on devient ce que l’on mange) et tu te retrouves bien évidemment avec plein de restes sur les bras. Sur le moment, tu es super content et tu te dis que tu vas pouvoir prolonger le plaisir chez toi jusqu’en février, mais en réalité, toutes ces bonnes choses vont finir à la poubelle, soit parce qu’elles auront périmé, soit parce que le soir du nouvel an tu t’es dit, après trois coupes de champagne : « non mais moi cette année j’arrête les excès ».

Lire la suite

Les Grands voisins, un lieu pas comme les autres

Ce lieu est un véritable laboratoire urbain en plein coeur du 14e. Le pari qu’ont réussi ses fondateurs, c’est de faire cohabiter des populations qui ne sont pas du même milieu social, pari qu’ont perdu de nombreux lieux qui se disent alternatifs. 600 places d’hébergement d’urgence sont disponibles dans l’immense espace que laisse un ancien hôpital, des personnes en grande précarité cohabitent avec des locaux d’associations, des artisans, des passants attirés par les lieux et ses ateliers. La véritable richesse de cette ancienne friche est son fourmillement. Ici, on prend des initiatives, et lorsque l’on y retourne d’une fois à l’autre, on ne sait jamais quelles seront les modifications qui se sont produites. Lire la suite

L’initiative Noisy du mois #1

Cher lecteur Noisy, 2017 commence à peine ! Que tu sois un fou d’ESS, un passionné de DD, ou un sympathique loustic tombé sur cet article par hasard, nous allons essayer de t’apporter moultes innovations cette année pour satisfaire ton insatiable appétit.
Parmi ces nouveautés, “l’initiative Noisy du mois” qui te fera découvrir le fine fleur de l’innovation sociale et environnementale. Et quoi de mieux pour inaugurer cette rubrique que de te présenter la start-up les 3 chouettes ?

Lire la suite

Food & Globe : un tour du monde à la recherche de l’alimentation de demain

 

Nous avons rencontré Martin et Adrien, deux étudiants de Paris-Dauphine qui se lancent dans une aventure pas comme les autres. Ils ont décidé de consacrer huit mois à défricher le monde de l’innovation alimentaire en partant à la rencontre d’acteurs aux méthodes alternatives. Adrien et Martin se sont rencontrés lors de leur première année de master en management de l’innovation à Paris-Dauphine où ils ont co-rédigé un mémoire sur les alternatives innovantes dans le secteur de l’agroalimentaire.

Lire la suite